سالم

در این وبلاگ با اخبار پزشکی روز اشنا می شوید

پنجشنبه ۰۲ خرداد ۹۸

سبزیهای مفید و پر خاصیت برای بدن..

۱۶۳ بازديد

سبزی ها از سالم‌ترین و بهترین گزینه هایی غذایی هستند که می توانید برای حفظ سلامت خود و دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم میزان مصرف آنها را هرچه بیشتر افزایش دهید. به طور خاص، سبزی های برگدار سبز از بهترین محصولاتی هستند که می توانید به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید.

 

سبزی های برگدار منابع خوبی برای فیبر، آهن، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف محسوب می شوند. مصرف آنها می تواند به تقویت استخوان ها، مغز قلب، و سیستم ایمنی کمک کند. سبزی های برگدار گزینه های غذایی خوبی برای پیشگیری از سرطان، حملات قلبی، چاقی و پوکی استخوان هستند. در ادامه با برخی از بهترین سبزی ها  آشنا می شویم.



بهترین مواد غذایی برای زمانی که هوا آلوده است

۱۷۲ بازديد

آلودگی هوا یکی از معضلات زندگی مدرن و صنعتی است. مردم کشورهای در حال توسعه بیشتر در معرض هوای آلوده قرار دارند. در این مطلب نگاهی مختصر به آلودگی هوا و برخی راهکارهای مقابله با عوارض آن می‌پردازیم.

 

وجود هر ذره معلق نامعمول در هوا، می‌تواند باعث بروز مشکلاتی در عملکرد طبیعی ارگان‌های بدن شود که به این ذرات سموم موجود در هوا گفته می‌شود. طبق داده‌های موجود، از اصلی‌ترین آثار این سموم یا همان آلودگی هوا بر بدن می‌توان به مواردی همچون تنفس، قلب و عروق، چشم، پوست، اعصاب، خون، سیستم ایمنی و سیستم تولیدمثل بدن اشاره کرد.



مضرات خرما برای سلامتی که نمیدانستید

۴۵۰ بازديد

خرما از مواد غذایی است که دارای ارزش غذایی بالایی است و بسیار مصرف آن توصیه میشود اما باید بدانید این ماده مغذی نیز دارای مضراتی است که در این مطلب به آن پرداخته ایم.

 

مضرات خرما در ایجاد مشکلات شکمی

خود خرما ممکن است باعث مشکلات شکمی نشود – مگر آنکه به آن سولفیت اضافه شده باشد – که امروزه بسیار رایج است. سولفیت‌ها ترکیب‌های شیمیایی هستند که به میوه‌های خشک شده می‌افزایند تا از آن‌ها نگهداری کند و حتی باکتری‌های مضر آن‌ها را از بین ببرد. افراد حساس به سولفیت ممکن است از واکنش‌های خاصی مانند معده درد، گاز معده، نفخ، و اسهال رنج ببرند.

 

خرما منبع بی‌نظیر فیبر است، که در کمال تعجب، می‌تواند در این مورد اثر معکوس داشته باشد. اگر قبلا فیبر کافی مصرف کرده باشید، مصرف خرمای بیش از حد به معنی مصرف فیبر بیش از اندازه نیز هست – و این هجوم ناگهانی می‌تواند به مشکلات شکمی مثل یبوست و نفخ منجر شود.

هرچند تحقیقات در این زمینه کم بوده است، اما طبق گزارش‌ها خرما در موارد خاصی اسهال را بدتر می‌کند.


چند نکته ساده برای سالم غذا خوردن در رستوران

۴۵۸ بازديد

شاید تصور کنید هنگامی که بیرون از خانه در رستوران غذا می خورید، رعایت رژیم غذایی معمولتان کار مشکلی است. ما برای شما نکاتی را معرفی می کنیم که با رعایت آن ها می توانید در رستوران غذای سالم و رژیمی بخورید.

 

با رعایت این موارد در رستوران غذای سالم بخوریم

تغذیه سالم بخشی از سبک زندگی افراد است اما اینکه همیشه انتخاب‌های غذایی مناسب داشته باشید و سعی کنید اصول صحیح تغذیه‌ای را رعایت کنید چندان هم آسان نیست؛ به ویژه اینکه امروزه دیگر مردم فقط برای تامین انرژی مورد نیاز بدنشان غذا نمی‌خورند و سعی می‌کنند از رفتارها و عادت‌های غذایی‌شان لذت هم ببرند.

 

هرگز برنج پخته مانده نخورید

۴۶۰ بازديد

اگر از کسانی هستید که برنج زیادی درست می کنید و هربار برنج می ماند و برنج پخته مانده را در وعده ی بعدی مصرف می کنید، حتما این مقاله را بخوانید.

 

هرگز برنج پخته مانده را مصرف نکنید!

غذای مانده در سرسفره های ایرانیان از اتفاقات رایج است که به دلایل مختلفی ممکن است غذا باقی بماند که از دلایل اصلی آن می توان به عادت بانوان ایرانی به زیاد پختن غذا اشاره کرد. از آنجایی که برنج از مواد غذایی اصلی سفره های ما ایرانیان به شما می رود اتفاق ماندن غذا بر سر برنج هم می آید و بسیاری از افراد برنج مانده را نگه می دارند و در وعده ی بعدی مصرف می کنند. مصرف برنج پخته مانده اشتباه بزرگی است که ممکن است خطرات جبران ناپذیری را ایجاد کنند به همین دلیل دانشمندان توصیه می کنند که هرگز برنج پخته مانده را مصرف نکنید!


قارچ سمی پادزهر ندارد

۴۴۷ بازديد
به گزارش مهر، اکبر ترکی، در مورد دلیل افزایش ناگهانی مسمومیت ناشی از مصرف قارچ، افزود: وقتی قرار است از پدیده ناگهانی سخن بگوییم به این نکته اشاره می‌کنیم که همچون قارچ به صورت گسترده رشد کرده است، امسال به دلیل افزایش بارندگی در فصل بهار میزان رشد قارچ در سطح کوهستان و جنگل‌ها به صورت پراکنده مصداق همین امر بود، ضمن اینکه رشد بی‌رویه قارچ‌ها باعث سوءاستفاده برخی برای جمع‌آوری تمام آنها به منظور فروش و کسب درآمد بیشتر شد.

دلایل ریزش مو در زنان چیست ؟

۵۶۰ بازديد
دلیل اصلی ریزش مو در دوران بارداری به دلیل تغییرات هورمونی در بدن مادر است.در طول زمان بارداری ، مادران باید ویتامین هایی مصرف کنند که ریزش مو را در آنها کاهش داده و به رشد آنها نیز کمک کند. چرا که موها در این دوران نازک تر و شکننده تر می شوند. به هر حال ، هورمون هایی که این مشکلات بوجود می آوردند پس از زایمان ، حدودا 2 تا 3 ماه بعد از متولد شدن نوزاد به وضعیت اولیه خود و قبل از بارداری باز می گردند.

به غیر از مشکلات هورمونی ، طبیعی است که زنان به دلیل فقدان ویتامین در بدن شان دچار ریزش مو بشوند. دلیل دیگر اینست که در این دوران بدن مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین مورد نیاز دارد که شما باید بوسیله خوردن میوه و سبزیجات آن ها را تامین کنید.


غذاهای سلام برای گیاهخواران

۶۵۰ بازديد

گیاهخواران از خوردن غذاهای حیوانی به دلایل زیست محیطی، اخلاقی یا سلامت اجتناب می کنند متاسفانه، پس از یک رژیم غذایی انحصاراً گیاهی ممکن است برخی از افراد در معرض خطر بالاتری از کمبود مواد مغذی قرار گیرند این امر به ویژه در رژیم غذایی وگان به خوبی برنامه ریزی نشده است.

 

برای گیاهخوارانی که می خواهند سالم بمانند مصرف یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی با طیف غذاهای غنی شده بسیار مهم است.

در اینجا 11 نوع غذا و گروه های غذایی که باید بخشی از یک رژیم غذایی گیاهخواری سالم باشد آورده می شود.


چگونه روده ای سالم داشته باشیم

۵۶۵ بازديد

برای داشتن روده ای سالم کارهای زیر را انجام دهید:

دو هزار سال پیش بقراط گفته است که همه بیماری ها از روده آغاز می‌شود. این سخن تا حدودی درست است. روده ما در برگیرنده میکروب‌های ریز متعددی است که غذاهای مصرفی را پردازش می‌کنند و ویتامین‌ها را در دسترس ما قرار می‌دهند. این میکروب‌های ریز، بدن را در برابر میکروب‌های بد محافظت می‌کنند.

 

وجود چنین میکروب‌هایی برای سلامتی ما مهم هستند. شاید بتوان گفت یکی از مهم ترین کارهایی که میکروب‌ها برای بدن انجام می‌دهند فراهم کردن ایمنی است. محققان بر این باورند که انسان‌ها سهوا میکروب های خوب را از طریق مصرف بیش از حد آنتی بیوتیک‌ها، مصرف بیش از حد صابون‌های آنتی باکتریایی و سایر موارد از بین می‌برند. میکروب‌هایی که در بدن ما زندگی می‌کنند جامعه بزرگی را تشکیل داده اند اما زمانی که تعادل آن‌ها به هم بخورد این میکروب‌های بد هستند که پیروز خواهند شد و کنترل بدن را به دست خواهند گرفت.

پیشگیری از عود سرطان سینه

۵۵۵ بازديد
مراحل مختلف سرطان پستان به چگونگی گسترش آن بستگی دارد و با مقیاسی از صفر تا چهار سنجیده می‌شود. اینکه فرد در کدام مرحله از سرطان پستان است توسط پزشک و از طریق آزمایش ماستکتومی و لامپکتومی (برداشتن بخشی از پستان) و نمونه برداری از گره های  لنفاوی زیر بغل مشخص می شود.
تعیین مرحله سرطان ، در تصمیم‌ گیری های مربوط به درمان به پزشک کمک می‌کند.
مراحل صفر تا 4 که از داده‌های تعداد زیادی از بیماران مبتلا به سرطان بدست آمده است، زمان زنده ماندن را حداقل برای 5 سال بعد از تشخیص تخمین می‌زند. البته این اعداد احتمالات را بیان می‌کنند و قطعی نیستند.
 با پیشرفت‌هایی که در تشخیص و درمان این بیماری صورت گرفته است ، افراد مبتلا به سرطان پستان بیش از گذشته زنده می‌مانند.