نکته

شاید تصور کنید هنگامی که بیرون از خانه در رستوران غذا می خورید، رعایت رژیم غذایی معمولتان کار مشکلی است. ما برای شما نکاتی را معرفی می کنیم که با رعایت آن ها می توانید در رستوران غذای سالم و رژیمی بخورید.

با رعایت این موارد در رستوران غذای سالم بخوریم

تغذیه سالم بخشی از سبک زندگی افراد است اما اینکه همیشه انتخاب‌های غذایی مناسب داشته باشید و سعی کنید اصول صحیح تغذیه‌ای را رعایت کنید چندان هم آسان نیست؛ به ویژه اینکه امروزه دیگر مردم فقط برای تامین انرژی مورد نیاز بدنشان غذا نمی‌خورند و سعی می‌کنند از رفتارها و عادت‌های غذایی‌شان لذت هم ببرند.

رژیم غذایی سالم برای حفظ انرژی بدن ضروری است اما عادات غذایی نادرست نیز می‌توانند منجر به مشکلات نورولوژیکی یا مغزی شوند مانند از دست دادن حافظه. مقادیر کمی از ویتامین‌های ضروری که در رژیم غذایی روزانه‌ی شما وجود دارند می‌توانند مواد مغذی مورد نیازتان برای حفظ سلامت جسم و مغز را تأمین کنند. اما کمبود مقدار قابل توجهی از آن‌ها می‌تواند پایه‌ی مشکلات حافظه در بیماری‌هایی چون زوال عقل باشد.

ویتامین‌های ضروری

سیزده ویتامین ضروری باید در رژیم غذایی شما وجود داشته باشد، یعنی بدن برای عملکرد مناسب خود به آن‌ها نیاز دارد. ویتامین‌های A، D، E و K ویتامین‌های محلول در چربی هستند که در سلول‌های چربی ذخیره می‌شوند.

ویتامین C و 8 ویتامین B باقیمانده، محلول در آب هستند؛ یعنی بدن هر چقدر که نیاز دارد از آن‌ها مصرف می‌کند و اضافی آن را از طریق ادرار دفع می‌کند.

آنهایی که از سرطان رنج برده‌اند، با آن مبارزه کرده و شکستش داده‌اند، حاضرند هرکاری که می‌توانند بکنند تا از برگشت این بیماری پیشگیری کنند. و این دقیقا همان طرزفکری است که هرکسی باید داشته باشد، چه به سرطان مبتلا شده باشد و چه نه.

خبر خوب این‌که به گفته دکتر دوویت مک‌کی، دارای برد تخصصی در طب داخلی، تومورشناسی، تغذیه و طب مکمل و کل‌گرا “تقریبا تمام اقداماتی که می‌توان بعد از درمان سرطان انجام داد تا دوباره برنگردد، برای کسانی که تجربه این بیماری را ندارند هم جوابگوست”.

با استراتژی‌های ساده سبک زندگی به شیوه مک‌کی، شروع می‌کنیم. فقط نخوانیدشان؛ بلکه در درازمدت به آنها پایبند هم بمانید. مک‌کی به‌عنوان پزشکی که مبارزه با سرطان را، مشغولیت زندگیش کرده، این نکات خیلی مهم را نه فقط برای بیماران بلکه برای هرکس دیگری که گوش‌شنوا دارد توصیه می‌نماید:

چرا پیش از آن‌که سرطان به ما حمله کند ما به او حمله نکنیم؟